Home sweet bakery

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Opening Hours :

monday - Friday

09.00 - 16.00

Saturday - Sunday

10.00 - 19.00

Bäckerei Schüngel – Brot und Gebäck in Rheinfelden

Bei uns zählt "handgemacht in Rheinfelden"

Wer, wie wir das Backhandwerk liebt, der weiß auch wie anspruchsvoll es ist .Wenn man sich die vielen Kuchen-, Brot- und Brötchensorten in unserem Angebot anschaut, kann man ermessen, wie vielseitig unsere Bäcker und Konditoren sein müssen. Wir schieben keine vorgefertigte Ware einfach in den Ofen. Wir produzieren alles selbst – mit ausgebildeten Fachleuten in bester handwerklicher Tradition und qualitativ hochwertigen Rohstoffen.

Wir sind eine traditionell arbeitende Handwerksbäckerei & Konditorei. Im Zentrum unseres Handelns steht Ihr, unsere Kunden. Wir stellen mit vielen alt hergebrachten Rezepten und besten Rohstoffen Produkte her, mit denen wir Euch täglich erfreuen möchten, die Euren hohen Ansprüchen gerecht werden und zugleich zu einer gesunden Ernährung beitragen sollen.

Wenn wir dies täglich immer wieder aufs Neue schaffen, dann nur dank unseres kleinen familären Teams in dem jeder einzelne wichtig ist.

Wir alle arbeiten im buchstäblichen Sinne Tag und Nacht, um eure Erwartungen zu erfüllen und euch tagtäglich ganz besondere Qualitätsprodukte anzubieten. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Die Backstube - unser Herzstück

Die Backstube ist direkt an das Stammhaus im Fécampring 42 angeschlossen. Hier werden alle Backwaren hergestellt und vollendet. Hiervon profitieren die Frische und Qualität, da keine weiten Wege zurückgelegt werden müssen. Auch Anfragen sowie Bestellungen können direkt an Ort und Stelle entgegengenommen werden.

Rohstoffe - Nur die Besten und am liebsten aus der Region

Um unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, verwenden wir nur die besten Rohstoffe und das am liebsten aus der Region. So kommt das Mehl immer aus Süddeutschland, ebenso die frischen Eier und die Milchprodukte. Aus diesem Grund arbeiten wir auch , wo es möglich ist , ausschließlich mit Lieferanten aus Baden- Württemberg zusammen. Dies in partnerschaftlicher und langjähriger Verbundenheit – auch weil wir so die Frische und Qualität am besten kontrollieren und garantieren können. Wir verzichten komplett auf den Einsatz von Konservierungsmitteln und Farbstoffen. Auch versuchen wir, möglichst viele Rohstoffe aus unserer Region zu beziehen.

 

Benefits of breads

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Nachhaltigkeit – die Verantwortung nehmen wir ernst

Wir sind in unserem Handeln sehr auf Nachhaltigkeit bedacht und uns der Verantwortung unserer Umwelt gegenüber bewusst.

Wir versuchen die Lebensmittelverschwendung bestmöglich zu reduzieren und vorhandene Ressourcen zu schonen. Daher ist es auch möglich ,dass vereinzelt Produkte nicht bis zum Ladenschluss verfügbar sind. Um überschüssig produzierte Ware nicht entsorgen zu müssen, geben wir diese Ware an die Rheinfeldener Tafel ab. Wir freuen uns, auf diese Weise auch Bedürftigen in unserer Stadt zu helfen.

 

Durch unsere direkt angrenzende Backstube an unser Ladengeschäft am Fècampring sowie die weniger als 500 Meter entfernt liegende weitere Verkaufsstelle in der Norma Filiale am Nollinger Eck sparen wir unnötige Transportwege ein und leisten unseren Beitrag zum Umweltschutz.

Wir sind ein Arbeitgeber mit Herz - unsere Mitarbeiter gehören zur Familie.

Als verantwortungsbewusster Arbeitgeber wissen wir, dass unserer Erfolg auf der Stärke unser Mitarbeiter beruht. Bei uns steht der Mitarbeiter im Mittelpunkt. Wir freuen uns über Mitarbeiter, die sich einbringen und fördern die persönliche Entwicklung.
Wir sehen uns in der Verantwortung, jeden einzelnen Mitarbeiter bei seinem Einstieg in das Berufsleben zu unterstützen und ihm eine Grundlage für eine erfolgreiche Zukunft zu bieten, natürlich mit der Perspektive einer anschließenden Festanstellung.

Handgemachte Brötchen aus Rheinfelden – täglich frisch
Frisches Brot bei Bäckerei Schüngel in Rheinfelden